松下集团以“现场流程改造”为愿景,积极开展B2B范畴的解决方案事务。根据该愿景,松下集团致力于靠近现场并在现场真实发挥作用,期望为用户的工作做出自己的奉献,并尽力推动餐饮业现场流程的改造及主动化进程。
连锁火锅企业“海底捞”与松下集团合资创办了北京瀛海智能主动化科技有限公司,于2018年10月,向海底捞首家才智餐厅的厨房体系引入了主动出菜机体系。根据平板终端的订单,本体系可将装有订单食材的餐盘从冷藏库房转移开端直至放置于配餐托盘的整一个完好的进程由手动作业悉数转化为主动化作业。
此次,北京瀛海智能主动化科技有限公司结合海底捞首家才智餐厅及其他店肆2年以来的实际使用经历,开发了新的出菜机体系。除连续以RFID追溯食物安全的一起,也更了解了用户的事务流程,用优化整个供应链的视角来促进了出菜机体系的进化,并将进化版出菜机体系引入了【海底捞上海陆家嘴店】。未来,松下集团及北京瀛海也将持续专心于用户的现场流程改造,逐渐优化主动化体系,致力于面向餐饮业供给可一起完成食物安全性和进步功率的解决方案。回来搜狐,检查更加多